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总裁哥哥好好坏亚洲少妇人体艺术 3块钱做的鸡蛋灌饼,教你一招松脆起层,孩子最爱吃!

2020-06-17

20:灌饼上抹一层甜面酱。

11:折3下。

17:用筷子挑开一个小口,再在周围挑大口子,倒入一部分蛋液。

今天的这个全麦鸡蛋灌饼,就是在普通的鸡蛋灌饼上进行了下改良,加入了些粗粮在里面。当然还因为加入了全麦粉的缘故,饼皮吃起来会硬些,于是在和面的时候,用了烫面的方式和的,这样做的目的,是可以降低面团的硬度,使全麦鸡蛋灌饼总裁哥哥好好坏亚洲少妇人体艺术,变的更加的柔软些。

1:中筋粉总裁哥哥好好坏亚洲少妇人体艺术,全麦粉总裁哥哥好好坏亚洲少妇人体艺术,盐,倒入盆中。

19:加热2个培根。

油酥:

3:用筷子不停搅拌面粉,使面团成松散的条状。

13:擀成薄薄的圆饼。

15:饼的表面刷层玉米油。

分解图:

原标题:3块钱做的鸡蛋灌饼,教你一招松脆起层,孩子最爱吃!

食材:

8:再次醒发10分钟左右。

21:放上培根,生菜即可。

面粉15g,玉米油15g

甜面酱、培根、生菜各适量

7:松弛好后,分割5份。

6:把鸡蛋,葱花,盐,白胡椒粉,香油搅拌均匀,备用。

2:再倒入煮开的水。

14:平底锅加热,倒入玉米油预热,再放入圆饼,以小火烙。

5:把15g面粉和15g玉米油混合。搅拌好成油酥备用。

配料:

最后再说下全麦粉的选择,它是有两种可以选择的,一种是含麦麸的,一种是不含麦麸的,含麦麸比较有嚼头,可以加40g的用量,不含麦麸的可以加80g的用量,当然你和我一样喜欢带点嚼劲的话,也是可以选择60g的用量。

鸡蛋2个,葱花适量,盐1茶匙,玉米油适量,香油适量,香油少许,白胡椒少许

10:从头到尾刷上油酥。

18:最后烙至饼外面鼓鼓的,饼成金黄色出锅。

4:用手揉成团,盖上保鲜膜,醒发一个小时。

18:用筷子稍挑起来,以使蛋液均匀。翻面烙至蛋液凝固。

16:煎至圆饼金黄,中间鼓起来。

12:卷好后两头紧紧的收尾。

21:卷起来。

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调料:

中筋粉200g,全麦粉80g,沸水140g

9:拿出一个用手压扁,用擀面杖擀成长条。

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